5 horas - Jantar

Ontem fui jantar a casa dos Avós do Timme, quer dizer, só o avô, porque a mulher do avô é segunda mulher. Na Família dele há divórcios até à terceira geracao (Benvindos à Dinamarca...). Foi muito giro, o jantar estava marcado para as 17h (sim, leram bem...) Saí a correr do laboratório, para ir jantar (Help!!), mal chegámos, depois de um belo copinho de vinho branco já estávamos a jantar um belo salmao, com uma salada XPTO com rabanete e um creme que só tem 1% de gordura (que a malta jovem tem de se cuidar...). Muito agradável o jantar. Eles viveram no meio duma floresta na Suécia durante 14 anos, sete dos quais foram passados a construir uma casa quase toda com materiais reciclados, as madeiras vinham de postes de telefone (uma pechincha dizia o avô todo contente...) e as janelas vinham da Dinamarca, 52 janelas recuperadas, a casa era grande, mas eles têm sempre janelas duplas. Demorou imenso tempo mas foi a obra da vida deles. E o que faziam para ganhar dinheiro: apanhavam cogumelos na floresta e vinham para Copenhaga vendê-los aos restaurantes mais chiques... Na época das framboesas era framboesas, o que havia na floresta eles aproveitavam... e depois demoravam 8 horas na sua carripana a chegar à cidade para vender a mercadoria. Lá pelas 8 da noite já tinhamos tido uma noite cheia de histórias e fotos e viémos embora, ainda com tempo para ver um filme na televisao e deitar cedo. Se calhar até foi bom o jantar ser às 5... tenho de admitir... Ah, e a super cozinheira Linne (mulher do avô) nunca repete um prato para as visitas... Atencao, nunca fez duas coisas iguais. Todas as semanas compra a sua revista de culinária e está pronta para as 10 novas receitas do chefe Silva (isto é que é uma dona de casa!!) entao mesmo que as visitas gostem muito muito muito Daquela sobremesa... Paciência, a vida nao é para repetir...