Por falar em ovos

Agora lembrei-me, da primeira vez que eu quis mostrar-me prendada e fazer uma bela de uma mousse de chocolate num jantar, em vez dos convidados dizerem, Ahhh, Uhhhh, parace maravilhosa, que delícia! O primeiro comentário foi:
- É com ovos pasteurizados?
- Nao! o que é isso?
- Ah entao nao como, desculpa lá...
O que vale é que havia outros que nao resisitiram, mesmo com salmonela ou sem salmonela.
É que aqui as pessoas sao histéricas com as salmonelas, e todos os cozinhados cujo o ovo nao seja sujeito a 100graus durante uma hora tem de levar o ovo pasteurizado. Senao, o cozinheiro arrisca-se ao verdadeiro falhanço do manjar pecaminoso.